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Costa Rica Tarrazú Riqueza Washed 150g
JPY1,800(USD11.42)
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Costa Rica Tarrazú Riqueza Washed
Roast level: Light
Process: Washed
Flavor: Orange, Red apple, Brown sugar, Milk chocolate
Cultivar: Cattura, Catuai
コスタリカを代表する高品質コーヒーの産地、タラス地方のコラリージョ地区で生産されたコーヒー。標高1,250〜1,400mの山岳地帯に位置し、昼夜の寒暖差と比較的冷涼な気候が、コーヒーチェリーの緩やかな成熟を促します。栽培品種にはカトゥーラやカトゥアイなどが用いられ、地域特有の栽培環境とともに、このコーヒーの風味を形づくっています。
秋の浅煎り!コーヒーから紅葉のニュアンスを感じられたら良いな〜と思って仕上げました
美味しく焼けて嬉しいな〜
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