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Ethiopia Yirgacheffe Idido Washed G1 150g
¥1,800
International shipping available
process: Washed
flavor: Jasmine, Lemon tea, Bergamot, Black tea, Blight acidity
cultivar: Heirloom
altitude: 2150-2300m
net: 150g
イディドはイルガチェフェの中でも特に高品質なウォッシュドコーヒーの産地として知られており、降雨量や標高、土壌等様々な特別な環境の影響を受けて育つためチェリーがゆっくり成熟して糖度が高くなり繊細な香りをもたらせてくれます。このロットは1つの農園からではなくイディド村の優秀な農家たちの共同作品です。
冷めるほど紅茶感が強く出てくるようにクリーンな味わいを目指して焼きました。かわいらしくてすごく大好きな味わいに仕上がったよ〜！
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・基本的にはご注文から3日以内に発送しますが、焙煎豆の在庫などの都合によりそれ以上お時間をいただく場合もございます。
・粉挽きをご希望の方は備考欄にお使いの器具をご記入ください。ご指定がない場合はペーパードリップ用にお挽きします。
・ギフトラッピング、のしの包装は承っておりません。
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